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Créer une recette, c’est quasiment composer un poème.
Il s’agit de trouver les plus beaux produits et de les faire rimer avec saveur, odeur, couleur, plaisir…
Hervé Giliams et toute son équipe vous proposent une cuisine naturelle, précise, issue d'une vocation familiale et d'une passion.
Les belles pages gastronomiques de l'Aigle d'Or sont de savoureuses histoires d'ambiances raffinées, de vins superbes réveillés dans leur doux sommeil sous les voûtes, d'eaux-de-vie et de cognacs flamboyants, d'heures exquises illuminées de gourmandises !
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